旅する料理教室.+°

キッチンから平和を。

平和ってキッチンから出来るものなの？

って思いますよね。


平和って言っても難しい、、
私に出来る事ってなんだろう。


私は、誰かを想う心から平和は生まれると思ってます。
あなたの事を想ってるよって伝える手段の一つが、お料理だと思うんです。


にんじん嫌いのお子さんに食べてもらえるようにすりつぶして、ミートソースを作るお母さん。
大好きなお父さんに、一生懸命ケーキを作ってあげる女の子。
いつも頑張ってくれている奥さんの為に、今日は僕が作るよって食材を買い込んでくる旦那さん。

みんな、笑顔になってほしい誰かがいるから、頑張っちゃいますよね。

一生懸命作ってくれたら、どんなごはんでも美味しいと思うはず。心の中から笑顔がこぼれてきます。


すごくほっこりしませんか？
それが、心の平和なんです。


作る側も、食べる側も、ハッピーに。

ごはん作りが面倒な事ではなく、リフレッシュの時間になりますように。

みんなが心の平和を作れば、世界はちょこっとだけ平和の方向に動くんじゃないかなって私は思うんです。



元お料理教室の講師として、私が出来る事なんてこれくらいです。

でも私を必要としてくれる人がいると信じて、旅する料理教室、頑張っていきます。

あ、旅するっていうのは、私自身が旅が好きで、色んな国を訪れていく中で、日本にはないお料理を提供していきたいと願って、名付けました。